Аччиқ бодринг — кўплаб боғбонлар дуч келадиган ёқимсиз муаммо. Бу ҳолат айниқса иссиқ ҳавода, ўсимликлар намлик етишмаслигидан қийналганда кўпроқ учрайди.
Бодрингда аччиқ таъм пайдо бўлишининг асосий сабабларидан бири — ўсимликнинг стресс ҳолатига тушиши, жумладан тупроқнинг қуриб кетиши ва намликнинг кескин ўзгариши. Шунинг учун тўғри суғориш аччиқ мевалар пайдо бўлиш эҳтимолини камайтиришга ёрдам беради.